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新聞動態

南寧生榨米粉節能爐灶,廣西生榨米粉專用爐灶
發布者:admin 發布時間:2012-09-27 10:11:36 來源:本站 瀏覽

南寧生榨米粉 

這種米粉是現吃現榨的,所以才會有"生榨粉"這么一個名字。

  制法如下:先把用水泡好的新鮮大米磨成米漿,后裝入布袋中瀝去水份得到成團的米粉團。然后加入1/5用煮熟米飯搗成的米糊,再經充分揉和,才能得到榨粉用的米粉團。

  吃米粉時,則是現吃現榨。把米粉團放入一個底部有數十個小孔的壓榨機內,將米粉團從小孔榨出,形成一條條圓形的米粉,米粉直接掉入下面一口大鍋的開水里,燙上十數秒即可.

 

制作南寧生榨米粉需要使用專業的爐灶:

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奧燃生榨米粉專用爐灶使用范圍: 

       奧燃燃氣節能爐灶廣泛適用于各種粉店、面館、小吃店、麻辣燙、蒸包店、甜品店等餐飲場所?沙銎饭鹆置追、牛腩粉、生榨米粉、灼青菜、柳州螺螄粉、餃子、餛飩、蒸包、云南過橋米線、貴陽腸旺面、四川麻辣燙、蘭州拉面、沙縣小吃等。

優勢特征: 

1、高效節能:本產品采用新型燃燒器和換熱器,將燃氣充分燃燒,純藍色火焰,溫度更高,燃氣熱能利用率高達90%以上。

2、低碳環保:改變了傳統明火燃燒方式,燃燒充分,換熱迅速,有效減少污染氣排放,尾氣排放溫度低于90℃。大大改良了工作環境。

3、操作方便:電子點火,設有簡易連體操作臺,便于廚師出品食物。

4、安裝靈活:產品體積輕巧,安裝位置隨心所欲。

5、維護簡便:日常維護簡單快捷。

6、超低噪音:高僅30分貝,超靜音運行。

7、用途廣泛:適用于煮、蒸、燙、燉等食物出品,還可一機多用。

8、安全衛士:低壓閥導氣更安全。  

 

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